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Mohnfix

Mohnfüllung

Geeignet für:

Mohnfüllungen für Zopf, süßes Kleingebäck und Kuchen

Verleihen Sie Ihren süßen Gebäcken eine köstliche und ansprechende Füllung mit Mohnfix. Unsere hochwertige Mohnfüllung ist speziell für die Verwendung in verschiedenen Backwaren wie gefülltem Hefezopf, Blechkuchen oder Striezel entwickelt worden. Entdecken Sie die Vielfalt und den herrlichen Geschmack, den Mohnfix in Ihre Backkreationen einbringen kann.

Zubereitung

Mohnfix

Zubereitung
  • Mischen Sie 250 g Mohnfix mit 220 ml Wasser in einer Schüssel.
  • Lassen Sie die Mischung etwa 30 Minuten quellen, um die Aromen optimal zu entfalten.
  • Verteilen Sie die Mohnfüllung großzügig auf Ihrem Teig.

Produktinformationen

Mohnfix

Hergestellt in:DE
Inverkehrbringer:Stingel-Mühle
Allergene:Gluten, Milch
Warnhinweise:Ungebackene Füllungen und damit hergestellte Gebäcke kühl lagern
Lagerung:kühl und trocken lagern
Zutaten

Blaumohn, Zucker, Weizenquellmehl, Magermilchpulver, modifizierte Stärke, Backtriebmittel E 450, E 500, Kokosfett ganz gehärtet, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, jodiertes Speisesalz, Aroma, Verdickungsmittel E 401

Nährwertinformationen pro 100 g
Energie [kJ/kcal] 1879 / 449
Fett 19,8 g
– davon gesättigte Fettsäuren 3,3 g
Kohlenhydrate 50,7 g
– davon Zucker 37,4 g
Ballaststoffe 7,9 g
Eiweiß 12,7 g
Salz 0,76 g

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